Безотходное производство — пищевые отходы превратятся в удобрения

Речь идет в том числе о пищевых отходах ресторанов и торговых сетей.
Эксперты считают, что органические отходы можно перерабатывать в удобрения, которые можно применять на полях при выращивании технических культур: льна, конопли и других.
Высушенные просроченные продукты из магазинов и отходы общепита станут высококачественным сырьем для кормовых добавок домашним и продуктивным животным.
Однако на практике такой подход сложно реализовать: в нормативной базе есть пробел в той части, которая касается обращения с органикой, а регулирование присутствует лишь в части обращения биологических отходов и отходов животноводства.
Достаточно актуальная для современного мира проблема использования такого мусора также требует немалых финансовых затрат.