Молочные продукты от А до Я

Стоит сказать, что такие продукты богаты белком, полезными жирами и витаминами. Поэтому не удивительно, что их рекомендуют включать в ежедневный рацион питания человека. Различные молочные продукты на обеденном столе Сюда относится не только цельное молоко, творог, йогурт или сыр. Здесь ассортимент по-настоящему огромен. Поэтому перед выбором подходящего продукта лучше ознакомиться с описаниями самых популярных видов. […]

Read More

Переработчики молока в Башкирии несут убытки из-за резкого роста цен на сырье

Молочные комбинаты потеряли практически всю прибыль и работают в убыток. Пока торговые сети сдерживают резкий рост цен на конечную продукцию, но со временем повышение стоимости коснется и потребителей, поскольку предприятия так работать долго не смогут. В августе средняя цена была 22 рубля за литр, сегодня — уже на 50% выше. А сети дают поднять цены […]

Read More

В Калининградской области сокращается производство сыра четвертый год подряд

Количество производителей этого продукта с 2014 года практически не менялось. При этом объемы производства сыра сокращаются четвертый год подряд — с 2018 года. Минимальный объем сыра произвели в регионе в 2000 году — 1,2 тысячи тонн, максимальный — в 2017 году. В январе прошлого года килограмм сыра обходился калининградцам в 556,61 рублей, а к декабрю […]

Read More

Искусственные молочные продукты завоевывают рынок

Для снижения рисков, связанных с животноводством, необходимо исключение домашнего скота при производстве продуктов питания. Клеточное сельское хозяйство находится на ранней стадии разработки, но оно удовлетворить растущий спрос на животный белок, снизить воздействие на окружающую среду и решить проблемы благополучия животных. Клеточное сельское хозяйство производит биологически эквивалентные продукты питания животного происхождения. Один из подходов заключается в использовании […]

Read More

Чем, кому, какие вредны и полезны продукты из молока?

Как в категорию «мяса» входит всё: от свежего олененка до хот-дога, так и слово «молочка» относится к огромной группе разнообразных продуктов. Источником молока для их производства могут быть коровы, козы, овцы и даже лошади. Состав молока (количество жиров, белков, сахаров, минералов и витаминов) зависит от вида животного, а также от того, чем его откармливали. Сильно […]

Read More

Молочные продукты в рационе

Кефир, йогурт, сметана, сыр, творог — без этих продуктов невозможно представить рацион россиянина. Разбираемся, так ли они безупречны с точки зрения современной медицины. Молочные продукты в рационе / Состав, противопоказания, виды Молоко и молочные продукты: состав В молочных продуктах есть кальций, калий, фосфор, витамины А, D, В2, В3, В12. Они богаты белком, например, в чашке […]

Read More

Молочный завод Огаревский

Выбирая продукцию нашего завода, Вы, в первую очередь, выбираете вкус и неизменно высокое качество продукции. ООО «Молочный завод Огаревский» производит и продает творожные продукты на любой вкус. Наши специалисты работают только с лучшим оборудованием от мировых производителей, для того, чтобы на прилавки, а затем и на кухни поступали только вкусные и качественные продукты. Мы уделяем […]

Read More