Ни для кого не секрет, что качественные ингредиенты являются ключом к отличной еде. Перед тем, как спланировать приготовление ужина, необходимо заказать качественное мясо, например говядину свежую купить в фермерском магазине онлайн. На что нужно обратить внимание при покупке? Покупайте мясо только в неповрежденной упаковке. Убедитесь, что мясо плотно закрыто и что мясной сок не вытекает. […]

В качестве компенсации за ущерб, причиненный фермерским хозяйствам в результате стихийного бедствия, правительство Болгарии приняло постановление о выплате в общей сложности 700 тыс. левов ($336 тыс.). Владельцы предприятий и мелких подворий в районе Садово в Пловдивской области, где град уничтожил до 100% посевов зерновых и масличных культур, получат денежную помощь в первую очередь. Затем средства получат землевладельцы […]

В 17 из 42 проб молока и молочной продукции, взятых для исследований на соответствие требованиям по показателям качества и безопасности, были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что указывает на фальсификацию продукции. Процент выявления фальсифицированной молочной продукции (молоко питьевое, кефир, творог, сметана, масло) от числа отобранных и исследованных проб составил 40%. Всем недобросовестным […]

В импортозамещении свеклы уже удалось добиться определенных успехов. Но свекла — двухлетняя культура, и для того, чтобы сделать отечественные сорта-гибриды, нам нужно с точки сегодняшнего дня два года, отметила Абрамченко. По словам вице-премьера, по картофелю зависимость от импорта есть только по суперэлите. А вот с производством хмеля, который большей частью был импортным, в России проблем не будет. Важно […]

Андрей Гурьев призвал в кратчайшее время на уровне ООН приравнять минеральные удобрения к гуманитарному грузу, потому что эта индустрия и сегодня, и в обозримом будущем будет оставаться стратегически важной. «Мир фактически вступает в период острого дефицита на рынке минеральных удобрений, 40 миллионов тонн в физической массе — объем на мировом рынке, который мы экспортируем каждый год. Он конвертируется […]

Личинка майского жука Группу почвенных вредителей объединяют общие черты биологии, основной из которых многолетний цикл развития в почве. Это замедляет генетический обмен географических популяций и, как следствие, скорость приспособлений вредителей к новой агроклиматической ситуации. Однако в условиях уменьшения суровости зим и удлинения периода вегетации и благодаря своему адаптивному потенциалу эти виды в течение последних 20 […]

По итогам I квартала 2022 года, доля Уральского Федерального Округа составила в России 6,2%. Хозяйства всех категорий в федеральном округе за данный период произвели 227 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, 440,4 тыс. тонн молока и 970,3 млн штук яиц. Наибольший объем производства мяса (47,7%) и яиц (41,8%) принадлежит Челябинской области, а молока – Свердловской области (43,5%). […]

Исследования, проведенные в последние годы, свидетельствуют: нормирование протеинового питания коров по количеству сырого или перевариваемого протеина не учитывает синтез микробного белка в рубце и вклад нерасщепленного в рубце протеина в обеспечение организма аминокислотами. Такие взгляды на протеиновое питание связаны с тем, что низкопродуктивные коровы обеспечивают свои потребности в протеине микробным белком, а высокопродуктивные – микробным […]

К уже существующим сложностям с цепочками поставок и комплектующими добавятся еще новые проблемы. При этом за четыре месяца сельское хозяйство показало рост на 3,2%, строительный комплекс за апрель почти 8%, а всего за этот период с начала года 5,8% (в строительстве), сказал глава государства на пленарном заседании ПМЭФ. Путин отметил, что несмотря на падения в автопроме […]