Молочная отрасль столкнулась с проблемами в поставках оборудования для новых проектов

По словам гендиректора Национального союза молока (Союзмолоко) Артема Белова, индустрия столкнулась с проблемами, которые не испытывала 20 лет. Помимо оборудования, есть риск нехватки запчастей, расходных материалов, упаковки, ингредиентов для пищевой промышленности и т. д.
Доля импортозависимых товаров для молочной отрасли в прошлом году составляла порядка 60% общего импорта. На долю техники и оборудования из недружественных стран приходится 70%, детского питания на молочной основе — 97%, ингредиентов, заквасок, сырья — 66%, упаковки и ее составляющих — 53%, запчастей — 62%.
Большая часть проблем в молочной отрасли будет решена в 2023 году, отметил Белов.