Переработчики молока в Башкирии несут убытки из-за резкого роста цен на сырье

Молочные комбинаты потеряли практически всю прибыль и работают в убыток. Пока торговые сети сдерживают резкий рост цен на конечную продукцию, но со временем повышение стоимости коснется и потребителей, поскольку предприятия так работать долго не смогут.
В августе средняя цена была 22 рубля за литр, сегодня — уже на 50% выше. А сети дают поднять цены лишь на 10%.
Рост цен на сырое молоко и сокращение рентабельности переработки грозит закрытием части предприятий республики или снижением объемов производства убыточной продукции.
На производителей и переработчиков молока влияет удорожание минеральных удобрений, кормов, ГСМ, электроэнергии, ускорение инфляционных процессов.
Кроме того, обязательная маркировка увеличит себестоимость молочной продукции еще на 2,5–4%.