По словам директора департамента регулирования рынков АПК федерального Минсельхоза Максима Титова, эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц стала одной из основных причин замедления динамики развития.
Объем выпуска мясной продукции в секторе птицеводства в январе упал на 6,4%. В мае, после принятия мер по стабилизации цен и возобновлению роста, ожидалось восстановление производства. Однако, по итогам сентября отмечается отставание около 1,7%.
В конце октября мясо птицы подорожало примерно на 27%, а свинина — на 20%.
В 2020 году было произведено 6,7 млн тонн мяса птицы в живом весе (5 млн тонн в убойном весе), что всего на 0,3% больше показателей 2019 года.
