Урожай хороший — цены растут. Почему?

Министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев сообщил, что «ценообразование на готовые крупы — в компетенции перерабатывающих предприятий и сферы торговли».
В этом году сбор гречихи больше прошлогоднего на 116 тыс. тонн. Хозяйства региона намолотили 675 тыс. тонн зерна культуры, что вполне достаточно для загрузки местных предприятий и обеспечения других регионов.
Продукцию по более доступной цене чиновник посоветовал приобретать на социальных ярмарках.