В России собрали свыше 1 млн тонн гречихи

Получить хороший урожай при неблагоприятных погодных условиях удалось благодаря увеличению посевных площадей под культурой на 12,1% – до 975,9 тыс. га. К другим мерам, способствующим росту производства крупяных культур, относится внедрение современных технологий, увеличение объемов внесения минеральных удобрений и применение высокопродуктивных семян.
Гречиху выращивают в 49 регионах России, лидерами среди которых являются Алтайский край, Республика Башкортостан, Курская, Воронежская и Орловская области — на них приходится порядка 75% валового сбора.
Валовый сбор гречихи в этом году превысит уровень 2020 года, что позволит загрузить перерабатывающую промышленность на полную мощность, прогнозируют в Минсельхозе.